Как подготовим площадку и программу

  • Согласуем меню, состав и аллергены, порции и способы подачи до включения станции в программу.
  • Проверяем хранение продуктов, электропитание, воду, укрытие и организацию рабочего места сотрудника.
  • Уборку, сбор отходов и доступ к мытью рук включаем в обсуждение обслуживания.
  • Наполнение пикник-корзин подбирается под маршрут и условия на борту; совместимость техники смузи-велосипеда уточняется.
Кейтеринг для мероприятия

Что указать для расчёта

Укажите дату, место и число гостей. Выберите необходимые услуги, а в комментарии расскажите о длительности и особенностях площадки. Точное количество оборудования и состав обслуживания можно уточнить после первого обращения.

Доставка, установка, работа сотрудников, материалы и уборка согласуются в смете. Выбор в каталоге не означает подтверждения наличия или бронирования.

Комплекты с изменяемым составомДоговор и реквизиты

Точка угощения или полноценное питание?

Чайная, десертная или другая гастрономическая точка дополняет программу, но не обязательно заменяет ужин. Уточните, в какой момент гости будут есть и сколько времени событие длится: от этого зависит достаточность меню.

  • Встреча гостей: быстрая подача без сложного приготовления каждого заказа.
  • Длинный перерыв: несколько точек или заранее согласованный поток.
  • Активная программа: отдельная питьевая вода и удобная зона отдыха.
  • Вечер: освещение, хранение продуктов и уборка после закрытия точки.
Полный состав кейтерингаКак рассчитать кофейный перерыв